答：凉拌黄瓜的做法：第一步：首先将黄瓜用食盐水清洗干净，然后用刀将黄瓜拍一下，接着将黄瓜切成大小均匀的块状即可备用。第二步：将切好的黄瓜放入到盆中，然后放3克的食盐到黄瓜中，搅拌均匀后，将黄瓜腌制10分钟即可备用。
答：步骤：1、准备三根黄瓜洗干净。2、切去两头部分。3、用刀拍开。4、切成段，放入大点的容器中。5、蒜子加小米椒洗干净放入搅拌机中。6、搅成碎末。7、黄瓜中加入蒜子和小米椒，两勺生抽。8、两勺陈醋。9、一小勺盐。10
答：凉拌黄瓜：碗中放入调料锅中烧油放入花椒，八角炸出香味，油泼在辣椒碗中加入调料搅拌均匀，浇在黄瓜碗中搅拌均匀即可。刀拍凉拌黄瓜：将黄瓜条切段，撒盐后拌匀，腌制十分钟使其入味，倒入醋，生抽，蒜末，辣椒，搅拌均匀
答：1、第一步先把一根黄瓜拍成方块，放到碗中，如下图所示。2、第二步加入醋、生抽到碗里，如下图所示。3、第三步加入蒜末，糖、盐，滴上几滴香油，如下图所示。4、第四步充分搅拌均匀，如下图所示。5、第五步盖上
答：刀拍黄瓜的做法：主料：黄瓜1根。辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、醋适量、辣酱适量。1、黄瓜洗净。2、在熟食砧板上拍碎。3、切成小段。4、大蒜切末。5、蒜沫倒入黄瓜中，加入生抽。6、加醋。7、加辣酱。8
答：1.黄瓜洗干净，对半剖开，用刀轻轻地拍一下。2.黄瓜切菱形，然后加盐腌制10分钟。3.蒜头切沫，待用。4.把蒜沫放入黄瓜中，倒入麻油，加点鸡精拌匀一下。凉拌黄瓜怎么做好吃 1、首先我们要先把黄瓜洗净，然后把它放案板
答：凉拌黄瓜的做法：主料：黄瓜适量。辅料：生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量。步骤：1、黄瓜切条。2、调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀
答：1、首先将黄瓜用水浸泡一段时间。浸泡后的再用自来水冲洗干净备用。2、其次将洗干净的黄瓜切成差不多长短的小段。接着将已经切成小段的黄瓜对半切开，并用菜刀用力将其拍扁（在拍的过程中，为了防止黄瓜的籽乱飞，可以将
答：凉拌黄瓜2，将黄瓜洗净，切成两段，切成10cm长、筷子粗的条状，加少许盐，略腌，加味精和香油，拍几瓣蒜，拌匀，装盘定型。什锦黄瓜III。醋黄瓜 材料选择:嫩黄瓜500克，醋适量，糖适量，精盐适量，香油适量。练习:①将嫩
